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LOS FOGONES DE JOSÉ ANDRÉS
EAN 9788408076780-24590
Encuadernación BOLSILLO
Peso 192
Páginas 4083
Tamaño 125mm X 190mm
Estado Casi nuevo
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Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingre
Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, hábilmente combinados para proporcionar estallidos de sabor puros y limpios. Éste es el primer libro de José Andrés, del que se han vendido más de 100.000 ejemplares en edición rústica.