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COCINA TRADICIONAL
EAN 9788466226592
Número en la colección:
1
Encuadernación Rústica
Peso 52
Páginas 336
Tamaño 22mm X 16mm
Estado Casi nuevo
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En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinf
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En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinfín de peculiaridades que proceden de distintas geografías y culturas. Para aprovechar toda esa riqueza cultural, este libro aúna la tradición gastronómica de todos los rincones con un amplio recetario desde el que elaborar menús variados cada día con todo tipo de alimentos y técnicas culinarias.
